Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển cơ thể và não bộ của bé. Để con có đủ năng lượng chào ngày mới thật năng động và hứng khởi, mẹ hãy dành ra chút thời gian chuẩn bị cho con bữa sáng ngon lành từ các loại thực phẩm vô cùng dễ tìm sau đây nhé:
ĐA DẠNG BỮA SÁNG CÙNG TRỨNG
Trứng là thực phẩm giàu đạm vô cùng tốt cho quá trình xây dựng cơ bắp và các mô, tạo cảm giác no lâu và được trẻ vô cùng yêu thích. Lòng đỏ trứng là nguồn chất chống oxy bao gồm lutein và zeaxanthin, có lợi cho sức khỏe của mắt và não. Mẹ có thể biến hóa trứng thành các món ăn sau:
Bánh mì ốp la
Bánh xốp nướng trứng và rau
Trứng Frittata cùng thịt nguội và phô mai
Bánh mì trứng nướng cùng hoa quả
Trứng luộc chín ăn kèm rau củ nhiều màu sắc.
NGŨ CỐC, THỰC PHẨM NGUYÊN CÁM.
Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm gạo nâu, lúa mì nguyên chất, yến mạch, quinoa, lúa miến và kê. Chúng có lợi cho sức khỏe hơn các loại ngũ cốc tinh chế vì có chứa hàm lượng chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất cao hơn. Món ăn sáng từ thực phẩm nguyên cám:
Bánh yến mạch nướng
Cháo bí ngô diêm mạch
Bánh quy chuối và bơ đậu phộng
Bánh xốp nướng việt quất
Mẹ có thể kết hợp thêm các loại sinh tố dinh dưỡng, hoa quả và rau xanh để bổ sung chất xơ, vitamin cho khẩu phần ăn của bé: sinh tố chuối, bơ, sữa chua hy lạp, dâu tây,…